Λαζάνια με λαχανικά και μοτσαρέλα

Λαζάνια με λαχανικά και μοτσαρέλα


1 2 3 4 5
Λαζάνια με λαχανικά και μοτσαρέλα
Συνταγή Μέλους
Clock dfcc0e208d138d9bd767c6f1f85dfe28624afa0652c24ad00a1a457ca3ec6e0d
1 ώρα
Χρόνος Εκτέλεσης
Shares 5606bf075942176c08f602bcfddfb1eae4f9ffc25749ab7454da85f803864740
5
Μερίδα/ες
Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Βάζουμε τη σάλτσα ντομάτας να ζεσταθεί λίγο και την αφήνουμε στην άκρη.
  • Σε μια άλλη κατσαρόλα σοτάρουμε το καρότο και το κολοκύθι που τα έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια και στο τέλος και το σπανάκι,μέχρι να πέσει ο όγκος του.Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη φέτα,το ανθότυρο και το κεφαλοτύρι.
  • Στο πυρέξ βάζουμε τη σάλτσα ντομάτας,μετά ρίχνουμε τα λαζάνια και καλύπτουμε τα κενά κόβοντάς τα σε μικρά κομμάτια.
  • Πάνω τους ρίχνουμε τα λαχανικά και μετά λίγο από τα τυριά.Συνεχίζουμε με τα λαζάνια πάλι ,τη σάλτσα ντομάτας και τα υπόλοιπα. Κάνουμε γύρω στις τρεις στρώσεις με αυτά.
  • Στο τέλος βάζουμε τα λαζάνια,τη σάλτσα ντομάτας και τη μοτσαρέλα που την έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια.Βάζουμε αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε αρχικά για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.Μετά αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 15 λεπτά.
  • http://akispetretzikis.com/el/categories/zymarika/lazania-me-lachanika-kai-motsarela

Ετικέτες:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ